Sociologia

Suíça proíbe a indústria de ovos de moer pintinhos vivos

Nenhum animal merece morrer triturado, muito menos esses filhotes inofensivos e fofos. É horrível e desumano. Se os animais devem ser mortos para o fornecimento de carne, o processo deve ser indolor e suave para essas criaturas. Triturar é uma das maneiras terríveis de matar um animal e é horrível como as pessoas podem realmente realizar esse ato.

Felizmente, países como a Suíça estão revisando esse método e procurando alternativas. Ao banir formalmente a destruição de pintinhos machos vivos, a Suíça deu um grande passo na direção certa.

O abate por maceração é absolutamente brutal. Quando os ovos eclodem, as crias, se saudáveis e fortes, são movidas para outro local onde são preparadas para um tamanho adequado antes de serem transferidas para uma instalação de postura.

Os pintinhos machos, por outro lado, são separados dos pintinhos fêmeas. Isso ocorre porque eles não podem pôr ovos ou não são adequados para a produção de carne. As fêmeas debilitadas e doentes não são deixadas de fora. Elas são enviadas juntas com todos os machos para um moedor de alta velocidade, que os mata instantaneamente.

Embora esse método não seja comum entre os avicultores da Suíça, os legisladores insistiram na proibição formal.

“Essa tendência de criar espécies apenas para a produção de ovos ou carne transforma animais em meros objetos. Isso levou a práticas absurdas, como a fragmentação de filhotes machos vivos ”, disse o comitê da Câmara dos Deputados.

A proibição de abate por maceração entrou em vigor em 1º de janeiro de 2020. Atualmente, os filhotes machos não serão mais mortos usando um moedor de alta velocidade. No entanto, matar através do dióxido de carbono ainda é legal.

O uso de dióxido de carbono é uma melhoria?

Atualmente, a matança de pintinhos machos por gaseamento ainda está em andamento e é legal na Suíça. Isso leva a questionar o motivo por trás da proibição de trituração. Se a trituração é uma opção desumana, como o gás pode ser melhor?

Comparado com o gás, a maceração é até menos cruel, se levarmos em conta que o processo é muito mais rápido. O fato de ser mais rápido não significa que seja aceitável.

Os gases, por outro lado, criam uma sensação de queimação e deixam os filhotes ofegantes. De fato, pode demorar até dois minutos para o filhote morrer, tornando-o mais doloroso e menos rápido.

Triturar é horrível, mas o gás também é. Ambos os métodos devem ser inaceitáveis.

Determinação do sexo antes da incubação: o caminho a seguir

Como o gás através do dióxido de carbono pode ser pior que a maceração, qual é o caminho a seguir?

A determinação do sexo antes da incubação pode ser a solução perfeita para esse problema. Este método determina o sexo de um ovo, testando-o para o hormônio estrona sulfato, que está presente apenas em galinhas fêmeas. Para fazer isso, um laser é usado para criar um buraco na casca do ovo, após o qual uma pequena quantidade de líquido é extraída e testada. Por esse método, os filhotes machos não precisariam passar pelo sofrimento e pela dor associados à maceração, gaseamento e eletrocussão.

Determinação do sexo antes da incubação: o caminho a seguir

Se o gás através do dióxido de carbono pode ser pior que a maceração, qual é o caminho a seguir?

A determinação do sexo antes da incubação pode ser a solução perfeita para esse problema. Este método determina o sexo de um ovo, testando-o com o hormônio estrona sulfato, que está presente apenas em galinhas fêmeas. Para fazer isso, um laser é usado para criar um buraco na casca do ovo, após o qual uma pequena quantidade de líquido é extraída e testada. Por esse método, os filhotes machos não precisariam passar pelo sofrimento e pela dor associados à maceração, gaseamento e eletrocussão.

Atualmente, essa tecnologia está sendo usada por uma empresa alemã, a SELEGGT. A empresa está trabalhando incansavelmente para disponibilizar a técnica gratuitamente em escala comercial. Embora atualmente este método não esteja disponível na Suíça, o país o está explorando como uma alternativa possível ao abate por maceração e gás.

A Suíça também está explorando a possibilidade de os agricultores criarem frango macho para carne.

Suíça e Bem-Estar Animal

O público suíço deve votar uma proposta de emenda constitucional que garantirá melhores condições de bem-estar para animais criados em fábricas. Até o momento, foram coletadas 100.000 assinaturas necessárias para efetuar essa proibição.

O co-diretor da Sentience Politics, Silvano Lieger, disse que a facilidade com que as assinaturas foram coletadas mostrou que as pessoas realmente se preocupam com os animais. Ele insiste que a agricultura industrial envolve crueldade e é, portanto, inaceitável.

“O fato de termos apresentado essa iniciativa tão rapidamente mostra o quanto as pessoas na Suíça se preocupam com os animais. A maioria delas não tem conhecimento da quantidade significativa de indivíduos que ainda estão sendo criados em condições insuportáveis. A agricultura industrial é inaceitável – e devemos usar o poder da democracia direta para também torná-la ilegal ”, diz Lieger.

Embora uma data para a votação seja marcada após discussões no parlamento, o governo diz que a proibição da agricultura industrial é radical demais.

“O Conselho Federal recomenda que a iniciativa popular“ Nenhuma agricultura industrial na Suíça (iniciativa agrícola industrial) ”seja rejeitada”, afirma o comunicado. “A inclusão de padrões orgânicos privados na constituição e a extensão às importações vão longe demais.”

Fonte: Family life goals

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